UG环球清水藕片——多种食用菜谱大全

凉拌藕片

制作方法

开袋后用清水冲洗即可凉拌，，，

可放少许小米辣、、蒜泥、、醋、、白糖、、盐、、鸡精调味。。。

卤藕片

制作方法

1/ 油锅加热后放入小米辣2个，，，生姜20克干辣椒15克，，，花椒3克，，，倒入藕片。。。

2/ 生抽20克，，，老抽15克，，，八角1个，，，香叶2片，，，冰糖10克，，，水没过藕片。。。

3/ 中火慢炖30分钟，，，收汁后加盐10g调味。。。

清炒藕片（荷塘月色）

制作方法

1/ 开袋后用清水冲洗或者浸泡几分钟。。。

2/ 然后水烧开后，，，连同配菜一起焯水1-2分钟。。。

3/ 油锅升温后，，，加入一些蒜泥姜末。。。

4/ 然后倒入清水藕片，，，翻炒匀称。。。

5/ 加入适量的盐和鸡精，，，翻炒匀称即可出锅装盘。。。

涮暖锅藕片

制作方法

暖锅享用，，，重新涮到尾，，，不易沉底不易碎